Tobi`s Lieblingspasta
Portionen
4-6. Personen

Koch-/Backzeit
10. Minuten

Zubereitungszeit
2. Minuten

Gehzeit
0. Minuten


Zubereitung
1. Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen, anschließend abgießen und
etwas Kochwasser aufbewahren.
2. Für die Soße: Zwiebel, Knoblauchzehen, Tomatensoße, Cashewkerne und
Gewürze in den Mixbehälter des Deluxe Blenders geben. Deckel aufsetzen
und verschließen. Das Programmrad drehen, bis SOUP (=Suppe)
aufleuchtet. Dann auf den Startknopf drücken. Das Programm nur 10
Minuten laufen lassen.
(TM: 10 Minuten | 100 °C | Stufe 3) -> danach (TM: 5 Sec.| Stufe 10)
3. Vor dem Servieren nach Bedarf eine Handvoll geriebenen Parmesan zur
Soße geben und mit der Pasta & Kochwasser vermengen. Mit
Basilikumblättern und weiterem geriebenen Parmesan servieren.
Zutaten
• 1 Zwiebel
• 2 Zehen Knoblauch
• 750ml Tomatensoße
• 1TL Salz
• 1/2EL Italienische Kräuter
• 4 Datteln
• 55g Cashewkerne
• 500g Nudeln