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Tobi`s Lieblingspasta

Portionen

4-6. Personen

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Koch-/Backzeit

10. Minuten

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Zubereitungszeit

2. Minuten

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Gehzeit

0. Minuten

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Zubereitung

1. Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen, anschließend abgießen und
etwas Kochwasser aufbewahren.
2. Für die Soße: Zwiebel, Knoblauchzehen, Tomatensoße, Cashewkerne und
Gewürze in den Mixbehälter des Deluxe Blenders geben. Deckel aufsetzen
und verschließen. Das Programmrad drehen, bis SOUP (=Suppe)
aufleuchtet. Dann auf den Startknopf drücken. Das Programm nur 10
Minuten laufen lassen.
(TM: 10 Minuten | 100 °C | Stufe 3) -> danach (TM: 5 Sec.| Stufe 10)
3. Vor dem Servieren nach Bedarf eine Handvoll geriebenen Parmesan zur
Soße geben und mit der Pasta & Kochwasser vermengen. Mit
Basilikumblättern und weiterem geriebenen Parmesan servieren.

Zutaten

• 1 Zwiebel
• 2 Zehen Knoblauch
• 750ml Tomatensoße
• 1TL Salz
• 1/2EL Italienische Kräuter
• 4 Datteln
• 55g Cashewkerne
• 500g Nudeln

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